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Musique pour boulangeries

Une musique de boulangerie qui démarre aussi tôt que vos fours

La journée d’une boulangerie commence avant que la plupart des commerces ne s’éveillent. Les premiers clients passent en allant au travail, la file avance vite jusqu’au milieu de la matinée, et l’après-midi est plus calme, avec quelques personnes qui s’attardent devant un café et les dernières baguettes qui partent avant une fermeture précoce.

Entre les deux, on a rarement le temps de penser à la musique. Tunelay est conçu pour être installé une seule fois sur une tablette ou un PC : il démarre avec la boulangerie, suit seul la matinée et l’après-midi, et se tait à la fermeture — même si le Wi-Fi de la boutique est capricieux.

Pains tout juste sortis du four sur une grille métallique devant un mur en bois
Photo d’illustration — pas un client Tunelay. Photo : Lee Seunghyub / Unsplash

Le casse-tête de la musique en boulangerie

Petites équipes, horaires matinaux et aucune main libre : la musique passe au second plan.

  • Personne n’a le temps d’appuyer sur « lecture »

    À 6 h, l’équipe s’affaire entre les fours et les rayons. La musique démarre quand quelqu’un y pense, souvent en plein rush du matin.

  • La radio parle trop

    Émissions, infos et publicités remplissent la boutique de voix qui concurrencent les clients en train de commander au comptoir.

  • Elle continue après la fermeture

    La musique tourne pendant que l’équipe nettoie, fait la caisse et s’en va — ou quelqu’un l’oublie toute la nuit.

  • Une connexion capricieuse dans un vieux bâtiment

    Des murs épais et un vieux routeur font hoqueter les applis de streaming, surtout quand le terminal de paiement partage la même connexion.

Écoutez cette ambiance

Des ambiances pour une boulangerie

Des matins lumineux et des après-midi chaleureux, sans bavardage ni publicité.

Les extraits sont ajoutés dès que leurs droits promotionnels sont documentés.

Première fournée

De l’acoustique et de la folk-pop légères et joyeuses pour la file du petit matin.

  • Acoustique
  • Folk pop

Extraits bientôt disponibles

Comptoir animé

Un peu plus de swing pour le pic de milieu de matinée, toujours facile à couvrir en commandant.

  • Swing
  • Jazz léger

Extraits bientôt disponibles

Miettes d’après-midi

Piano et guitare chaleureux et plus lents pour les après-midi tranquilles et le café près de la fenêtre.

  • Piano
  • Acoustique

Extraits bientôt disponibles

Une journée type à la boulangerie

Journée courte, départ matinal. C’est le planning qui se souvient de tout.

  1. Ouverture

    Première fournée

    La musique démarre seule avec les horaires d’ouverture que vous avez définis — aucun bouton à presser.

  2. Pic du matin

    Comptoir animé

    Un soupçon d’énergie en plus pendant que la file s’étire jusqu’à la porte.

  3. Fin de matinée et déjeuner

    Première fournée

    Plus léger à nouveau quand le rush retombe et que les sandwichs prennent le relais des croissants.

  4. Après-midi

    Miettes d’après-midi

    Chaleureux et lent jusqu’à la fermeture, quand la musique s’éteint d’elle-même en fondu.

Les horaires sont donnés à titre d’exemple — vous fixez les vôtres.

Comment ça s’intègre

Comment les boulangeries utilisent Tunelay

  • Un appareil, installé une fois

    La plupart des boulangeries n’ont besoin que d’un lecteur : une tablette près de la caisse ou un petit PC dans l’arrière-boutique, relié à l’enceinte que vous avez déjà. Une fois associé, il fonctionne sans attention quotidienne.

  • Démarre et s’arrête avec vos horaires

    Les horaires d’ouverture font partie des réglages de l’établissement. La musique démarre à l’ouverture, s’éteint en fondu sur dix secondes à la fermeture et reste coupée la nuit.

  • Ni bavardage ni publicité

    Tunelay ne diffuse que de la musique. La seule voix que l’on entend est une annonce que vous avez vous-même téléversée et programmée.

  • Insensible à une connexion faible

    La musique est stockée à l’avance sur l’appareil. Le lecteur n’a besoin d’Internet que pour récupérer les mises à jour, et attend un bon moment pour le faire.

Exemples de situations

Situations illustratives fondées sur le fonctionnement habituel des boulangeries — pas des histoires de clients.

Le dimanche, on ouvre plus tard

Le dimanche, la boulangerie ouvre à 8 h et ferme à 13 h. Les horaires d’ouverture de ce jour-là s’en chargent ; la musique démarre et s’arrête avec eux.

Les horaires du 24 décembre

Pour une journée, la boulangerie ouvre à 6 h et ferme à midi. Une exception de date couvre ce cas, et la semaine normale reprend le lendemain matin.

Une deuxième boutique ouvre

Le propriétaire ouvre un petit kiosque à la gare. Il rejoint le même planning avec ses propres horaires d’ouverture et s’associe en quelques minutes.

Installation

Installer une boulangerie

  1. 1Placez le lecteur sur une tablette près de la caisse ou sur un PC dans l’arrière-boutique.
  2. 2Ajoutez la boulangerie dans le tableau de bord avec les horaires d’ouverture de chaque jour, dimanche compris.
  3. 3Saisissez le code à six chiffres affiché par le lecteur pour le relier à votre compte.
  4. 4Partez des ambiances boulangerie : matins lumineux, après-midi plus chaleureux.
  5. 5Fixez un volume maximal raisonnable et un code PIN, puis laissez-le tourner.
Démo d’appairage

Questions fréquentes

Nous n’avons qu’une boutique. Tunelay, n’est-ce pas trop ?

Un établissement avec un lecteur, c’est la configuration la plus simple. Vous profitez quand même des ambiances programmées, du silence automatique après la fermeture et de la lecture hors ligne.

Faut-il lancer la musique chaque matin ?

Non. Elle démarre avec les horaires d’ouverture que vous avez définis et s’arrête d’elle-même à l’heure de fermeture.

Notre Wi-Fi est faible. Est-ce que cela fonctionnera ?

Oui, dès que la musique est stockée sur l’appareil. Les mises à jour sont récupérées quand la connexion le permet, sans interrompre la lecture.

Peut-on la diffuser pendant la préparation, avant l’ouverture ?

L’équipe peut choisir « Lire quand même » sur la tablette avant l’ouverture. La musique joue jusqu’à ce que la prochaine ouverture programmée prenne le relais.

Pour aller plus loin

Laissez la musique ouvrir la boutique avec vous

Dites-nous vos horaires d’ouverture et ce que vous diffusez aujourd’hui. Nous vous montrerons un planning de boulangerie qui tourne tout seul.